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¿POR QUÉ CERDO?
Porque el cerdo siempre gana. Es jugoso, rendidor y perfecto para compartir en familia sin gastar de más.
Porci se te antoja otra vez, no te quedes con las ganas.
Con cerdo ¡siempre es mejor!
RECETAS CON CERDO
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TIP 5 ESTRELLAS
MARINADO CON TIEMPO
Entre más repose, más sabor absorbe. Un buen marinado con limón, ajo, mostaza y hierbas hará que la carne quede más tierna y aromática.
NO ABUSES DEL FUEGO
El fuego medio o medio-bajo es tu aliado. El cerdo se cocina mejor despacio y parejo, sin quemarse por fuera ni quedar crudo por dentro.
EL TOQUE FINAL
Un poco de sal gruesa o jugo de limón al final realza todo el sabor del cerdo recién asado.
QUE SEA CERDO
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